A murta (Myrtus communis L.) é um arbusto comum no Sul de Portugal, em matos e áreas ripícolas. É uma planta de que sempre ouvi falar porque as suas folhas entravam no tempero das azeitonas de conserva, juntamente com o loureiro e os oregãos. Dos frutos fazia-se licor, deixando-os a macerar durante algum tempo em aguardente e depois juntando um xarope de açúcar. O gosto era agradável e a cor de um azul violeta muito bonito.
Já há muito tempo que deixei de fazer azeitonas de conserva e licor de murtunhos. Agora, gosto sobretudo de fotografar a murta, seja com as suas lindíssimas flores, seja com os frutos, estes num parque que gosto muito de visitar.
2 comentários:
Lá diz a cantiga
Fui à fonte beber água
debaixo da flor da murta
foi só para ver os teus olhos
que a sede não era muita
É uma boa cantiga para ser ensaida pelo Coro da Academia Sénior
Não conhecia a quadra, mas é muito bonita. É boa para uma das nossas melodias de saias. Pena que não tenha cá estado no dia 2.
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